“湘”當有味 人間煙火氣最撫凡人心
無論是誰，踏足湖南，吃自然是第一位的。美食文旅節目《去“湘”當有味的地方》輾轉14個市州，由“有味探訪三人組”汪涵、沈夢辰、吳澤林帶領觀眾打卡最獨特的地方風味，探尋一方飲食背后的地理、歷史、人文、民俗、方言、戲曲等文化。
“我們在尋訪美食的途中，去了衡陽的石鼓書院、永州的浯溪碑林，到郴州聽昆曲，看東江湖漁夫撒網，在邵陽武岡走千年城墻，趕辣椒集市，在洞庭湖坐船遠眺岳陽樓懷古，沿著《桃花源記》走進桃花源，在吉首乾州古城里吃米豆腐。你會情不自禁地為湖湘文化著迷，為湖湘大地的發展成就驕傲。”節目制片人王琴說。
每個地方的方言都是一套文化密碼，是老鄉一聽就懂、再聽就親的情感電波。節目中，汪涵每到一處，就用方言和當地人互動。只是一句話的時間，陌生與隔閡便消失得無影無蹤。
為此，節目特意做了一個湖南方言版，由汪涵配湘潭篇，萬茜配益陽篇，王櫟鑫配常德篇，魏哲浩配岳陽篇，馬可配株洲篇，郭彪配長沙篇……此版本播出后，反響熱烈，外地人聽著有味，湖南人聽著親切。
“湘”當有名 各界名人重回來時路
《生我養我的地方》制片人龔丹霞認為，最能代表湖湘文化的就是湖南人。故鄉是來處，也是歸途。節目以第一個登上國際主播舞臺的湖南人徐俐作為邀約人，邀請劉和平、沈偉、雷佳、李自健等“了不起的湖南人”踏上歸家之旅，回望奮斗初心。
每期節目開頭的嘉賓短片及標題，都帶有鮮明的個人特色和湖南烙印。“藍山有匪”指的是從藍山走出的香港科技大學教授李澤湘，他曾說“創業要有匪氣、霸氣”，《詩經》也以“有匪君子”形容人德才兼備。“翩翩出湖”指的是著名華裔舞蹈家沈偉，他9歲從岳陽來到長沙，從學習湘劇開始，一步一步走出湖南，走向世界舞臺。瀏陽河邊，“鳳出瀏陽”的前北大校長周其鳳回憶起當年他在吉大改革時遭遇的阻力，慷慨激昂地說“不要忘了我是瀏陽人，這個地方出過譚嗣同和胡耀邦”。
“我們記錄的既是一次湖南人的歸家之旅，也是一部湖南人的心靈成長史。也讓觀眾看到了當代湖南人心憂天下的家國情懷、敢為人先的開拓精神、兼收并蓄的開放胸懷。”龔丹霞說。
“湘”當浪漫 城鄉漫游中探尋文化根脈
力求走在前面、干在實處、引領方向的精神境界同樣是湖湘文化的代表，而當代具有影響力的“湖南作品”是最好的載體，作品背后的故事值得深挖。人文漫游紀錄片《湘行漫記》以00后芒果新生鄭方一的視角進入敘事，對話10位文學藝術家，帶領觀眾進入一場流行于年輕群體的城市漫游。
節目中的文學家、藝術家，有橘子洲頭毛澤東青年藝術雕塑的創作者黎明，有創作濃濃湘味小說《家山》的作家王躍文，有用了十年時間拯救湘東候鳥的藝術家馮放，有讓大型歌舞劇《邊城》走向世界的作曲家楊天解，將湘楚文化的精神帶到全世界的作家韓少功等。
這些“湖南作品”，往往暗藏不為人知的秘密。比如，創作者黎明揭示橘子洲頭的毛澤東青年藝術雕塑的脖子處有一根隱藏的“霸蠻筋”，脖子一扭、要干大事的“霸蠻”湖南人有了更具象的表達。
“每件當代湖南作品都有其思想來源，行走漫游就是溯源的過程，是跟隨創作者進入作品精神世界的一次觀看。我們累積的題材越多，湖湘文化精神就越立體。”《湘行漫記》制片人曹怡佳說。
“湘”當奇妙 青春朝氣讓文物活起來
不論是湖南的人物，還是湖南的文物，無一不體現湖湘精神。在文化類劇情短綜《萬物友靈》中，五個性格迥異、因為不同的原因而來到博物院實習的年輕人，遇見能感知文物情緒的文物修復師郭小宇（郭柯宇飾），從而開啟了一段探秘各種文物背后故事的實習生涯。每一集三十分鐘，涵蓋劇情、綜藝、古裝情景劇、紀錄等多種形式。
節目在厚重的內容中融入輕松愉悅的綜藝效果，用懸念劇情引導觀眾進入文物世界。而每一件文物的后面都站著它的匠人、使用者、文博工作者，這些人，才是節目真正的核心。
“比如講長沙窯的那一期，湖南出產的瓷器原料土相比很多地方的土是劣質的，但是湖南人不覺得瓷器非要高貴大氣上檔次。我們想的是，平民能用得起什么樣的瓷器？所以就會生產出平價又結實的瓷器，并在瓷器上留下民間的詩詞。”制片人張一蓓認為，湖湘精神是對萬物都相對溫柔，但湖南人性格又不軟弱，恰恰是因為我們自古以來就是扎根泥土，并且崇尚文化，并且具有獨立的精神和自由的思想。
“湘”當好看 以文塑旅裝點迎客之門
“吃得苦，霸得蠻、耐得煩，是湖湘精神中的性格特征，創新力、創造力、創意力則是追求特征。”兩屆湖南旅游發展大會開幕式總導演楊子揚將這種認知，運用于開幕式晚會的一畫一音之中。
在張家界，節目《天梯·云山》將張家界天門洞的999級階梯變為少數民族服飾的天然走秀舞臺，秀出了土家織錦、蠟染、苗繡、挑花、銀飾等非遺元素；湖南廣電的數字人“小漾”在《迎客鼓》中首次穿著民族服裝，創意合奏苗鼓、共跳土家族擺手舞。
在郴州，導演組將國家級非遺——郴州嘉禾伴嫁歌以鋼琴曲《逗》的形式搬上舞臺，并融入獨具特色的水樂和竹笛，讓中西音樂交織共奏；國風歌曲《畫卷》融合了周敦頤、徐霞客、韓愈等詩人描寫瀟湘風景的名篇詩詞，以新潮方式再繹文學佳作。
兩屆旅發大會開幕式都有一個特別的點亮環節，點亮人都是當地人。如張吉懷高鐵首趟列車司機、中國工農紅軍第二方面軍長征出發地紀念館解說員、天門山高空索道巡檢員、土家織錦非遺傳承人、郎平及女排隊員、“感動中國”女孩江夢南等代表。“一座城市的精神譜系就傳承在當地人的血脈中。”楊子揚說。
湖湘文化和精神是什么？我們難以一言以蔽之。但這些精致、輕松、富有靈魂的系列節目，為觀眾釋放了多元的精神入口。它們又像一道道精致的小碟子菜，能讓愛好不同、興趣不同的人，咂摸出最合胃口的湖南味道。未來，湖南廣電還會有更多展現湖南元素、湖南精神、湖湘文化底蘊的文藝精品與觀眾見面。
